良質 ブリュット・ナチュール (シャンパン)【辛口】 750ml シャンパーニュ・ロンバール グラン・クリュ クラモン-スパークリングワイン・シャンパン

良質 ブリュット・ナチュール (シャンパン)【辛口】 750ml シャンパーニュ・ロンバール グラン・クリュ クラモン-スパークリングワイン・シャンパン!


フランス シャンパーニュ産
ブリュット・ナチュール クラモン グラン・クリュ
シャンパーニュ・ロンバール 750ml 

ブドウの木はとても密度の濃い南向きから南東向きの白亜質(チョ ーク)のテトワールに植えられています。このシャンパンはとても 豊かでリッチ、蜜蝋のような色をしています


アッサンブラージュ :
100 % シャルドネ(クラモン)

熟成 : 一次発酵から 10 か月のステンレス樽熟成の後、瓶内熟成 48 か月~60 か月

分析 : 糖分 : 0 g/
アルコール度数 : 12,5 % vol.

デゴルジュモンの日付 : バックラベルに記載

飲み頃温度 : 8~10 度

ティスティング : パールがかったローブ、フレッシュなシャルドネらしさと同時にリッチで複 雑なシャンパンです。洗練された食事によく合います。

John Gilman 88 点 Wine Enthusiast 93 点

Champagne Lombard Burt Nature Cramant Grand Cru

良質 ブリュット・ナチュール (シャンパン)【辛口】 750ml シャンパーニュ・ロンバール グラン・クリュ クラモン-スパークリングワイン・シャンパン

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三村カープでの畝コーチはチーム付きスコアラー。三村さんを師と仰ぎ、公私にわたって多くの時間、行動をともにした。だからこそ、96年はつらかったし、悔しかった。そんな気持ちもまた20年の時を経てついに…。

(1994~96年担当・山口記者)


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