【通販 人気】 ミソノ ~飲食店舗用品・厨房用品専門店~】 .【業務用調理用品のキッチンガーデン 27cm No.153 洋出刃 ツバ付 スウェーデン鋼-出刃包丁



【外寸】405mm
重量:540g
板厚:背:5.4
材質:スウェーデン鋼
刃渡り:27cm

●手研本刃付仕様
●優れた刃持ちと、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造のハガネの洋庖丁。
●両刃






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